Produktbeschreibung
Dieser Filterkaffee aus Kolumbien kommt von "Dezalé - café de origen" (Colombian Cafe de Origen - since 2002 | Dezale (dezalecafe.com)) und besticht durch seine fruchtige Süsse. Beim "Wenkenhof" handelt es sich um einen gewaschenen Arabica, der in Popayán (Kolumbien) angebaut wird. Ein Filterkaffee für alle Tage, der auch in der Mokka-Kanne oder in der French-Press super schmeckt!
Dezalé selbst beschreibt das Aroma-Spektrum so:
Aroma - Spektrum
Was Dezalé auszeichnet, ist seine nicht zu übertreffende Reinheit, Café pur.
Eine natürliche, feine Hochland-Säure Ein moderater, gut ausbalancierter Körper Im Gesamteindruck exotisch-fruchtig Ein milder "Arabica" mit tiefem Koffeingehalt Aber jede Farm hat etwas Spezielles, das den Kenner begeistern lässt. Der Geruch, der Geschmack, die Säure, der Körper.
Viele Faktoren beeinflussen den Charakter des Kaffees.
Klima
Anzahl Sonnen- / Regentage, Temperatur. Höhenlage, Hanglage, Bodenbeschaffenheit, Düngung. Frühjahrs- oder Herbst-Ernte.
Die Anforderungen an einen sortenreinen Kaffee sind hoch. Er sollte einen "fast" vollkommenen Charakter haben! Deshalb ist das Angebot auf dem Markt klein.
Der Dezalé - Tipp
Trinken Sie ihren Kaffee "nature" ohne Zucker und ohne Milch! Nur so kann er Ihnen zeigen, was in ihm steckt.
(dezalecafe.com)
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